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Pour les amoureux des pâtes nous vous proposons une version de carbonara traditionnelle et authentique italienne.
Ne passez pas à cote des pâtes carbonara, très crémeuses grâce au mélange eau de cuisson-jaune d’œuf, gourmandes avec un bel assaisonnement de parmesan et d’aromates, la fraîcheur du basilic frais et une belle portion de pecorino sur le dessus et un peu de chapelure pour la croustillance.
Ingrédients : pâtes fraîches, lardons, œuf, basilic frais, crème fraîche, aromates, parmesan
